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Tante Poppis Küche: Griechische vegetarische Familienrezepte


Tante Poppis Küche: Griechische vegetarische Familienrezepte
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Beschreibung

»'Poppi, bist du Vegetarierin?' - 'Nein, ich esse nur kein Fleisch!' Spätestens als ich diesen Dialog las, hatte ich mich in das Kochbuch 'Tante Poppis Küche' verliebt, das soeben bei DuMont erschienen ist.«
Christoph Amend, ZEIT MAGAZIN NEWSLETTER

»Ein Kochbuch, das immer auf meinem Küchentisch liegt!«
Martina Olufs, WELT AM SONNTAG

»Ein sehr besonderes Kochbuch, so besonders eben wie es Tante Poppi selbst ist.«
Christine Westermann, WDR 5 Bücher

»Dieses wunderbare Kochbuch erinnert aber auch an all das, was Kochen sein kann: eine Möglichkeit, zusammenzukommen, einem geliebten Land hinterherzuschmecken und nicht nur den Magen, sondern auch die Herzen zu füllen.«
Okka Rohd, FREUNDIN

»Die traditionellen Rezepte aus diesem liebevoll gestalteten Buch [treffen] auch den heutigen großstädtischen Geschmack: [...]
Eine Liebeserklärung an Gemüse, Hülsenfrüchte, Kräuter und Gewürze, die man auch von der Levante-Küche kennt!«
Elisabetta Gaddoni, RBB Kultur

»Sobald man das Buch in die Hand nimmt, bekommt man direkt ein schönes Gefühl, das einen sofort in die Küche leitet, um das Kochen anzufangen. [...]
Nach allen Regel der Kunst, schön griechisch gemacht.«
Helmut Gote, WDR ALLES IN BUTTER

»[S]o simpel wie unfassbar lecker«
Joachim Hiller, KOCHEN OHNE KNOCHEN

»Griechische Familienrezepte zugänglich und vegetarisch präsentieren Nikoletta Bousdoukou und ihre Tante Theopoula Kechagia ihrem Kochbuch«
Sissy Rabl, DIE PRESSE

»Mehr als ein Kochbuch«
Anna Tiefenbacher, FLOW-MAGAZIN

»['Tante Poppis Küche'] ist eine Reise durch die griechische Küche und auch ein anekdotenreiches Zeitdokument. [...]
Essen ist viel mehr als satt werden. Essen ist Gemeinschaft und genau davon erzählt 'Tante Poppis Küche' auch.«
Christine Deggau, RBB ZIBB

»Jamas! Tante Poppi und ihre Nichte Nikoletta haben ein 1A-Nachschlagewerk geschaffen, das in jede Küche gehört!«
RATGEBER FRAU UND FAMILIE

»Ein vegetarisches Kochbuch mit fröhlicher Ausstrahlung, das das Gefühl von ewigem Sommer vermittelt.«
Benjamin Cordes, KAISERGRANAT.COM

»Lesen und nachkochen! Allein die vielen Fotos zu jedem Gericht machen schon hungrig.«
Burcu Arslan, COSMO

»Ihre griechischen Familienrezepte atmen eine Leichtigkeit und Frische, die jeder Mykonos-Platte den Garaus machen - und sie sind unkompliziert nachzukochen.«
Uta Seeburg, ARCHITECTUAL DIGEST

»Ein Buch wie eine Einladung an eine große Familien-Tafel. Fröhlich, verquatscht, herzlich - und vor allem lecker.«
Nadine Rinke, HAMBURGER MORGENPOST

»Wir sind verliebt! Das perfekte Gegenmittel für Griechenland-Fernweh!«
Susanne Jelinek, GUSTO LOLA

»Tante Poppis Küche zeigt, wie man sehr einfach überaus schmackhaft kochen kann.«
Simone Hamm, FEUILLETON FRANKFURT

»[Die] Autorinnen [halten], was sie im Untertitel versprechen: Die 'Familienrezepte' sind einfach, günstig und lecker.«
GOSLARSCHE ZEITUNG

»Ein Buch, das unglaublich viel Fröhlichkeit vermittelt. [...] Für alle, die den Küchentisch als Lebensmittelpunkt schätzen«
Christine Westermann, WDR2 Bücher

»Eine der spannendsten Neuerscheinungen der Saison: wunderschön anzusehen und reinzulesen.«
VALENTINAS KOCHBUCH

»Nicht nur über 90 vegetarische und vegane Rezepte für Vor-, Haupt- und Nachspeisen, [...] sondern auch ein Plädoyer für das gemeinsame Abendessen und die Kommunikation am Tisch.«
Elke Schröder, OSTFRIESISCHE NACHRICHTEN

Eigenschaften

Breite: 194
Gewicht: 981 g
Höhe: 26
Länge: 257
Seiten: 232
Autor: Natascha Zivadinovic, Nikoletta Bousdoukou, Theopoula Kechagia
Veröffentlichung: 2020-08-14

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