Structure and synthesis of Vitamines

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Artikel-Nr.: 10544789

Beschreibung

Document from the year 2014 in the subject Chemistry - Organic Chemistry, grade: A-C, , language: English, abstract: Here we discuss the structure and synthesis of various Vitamins.Vitamin A influences growth in animals, and also apparently increases resistance to disease. Night blindness is due to vitamin A deficiency in the human diet, and a prolonged deficiency leads to hardening of the cornea, etc. Vitamin A occurs free and as esters in fats, in fish livers and in blood. It was originally isolated as viscous yellow oil, but later it was obtained as a crystalline solid, m.p. 63-64°C.

Eigenschaften

Breite:	148
Gewicht:	56 g
Höhe:	210
Länge:	2
Seiten:	28
Sprachen:	Englisch
Autor:	Purvesh Shah

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