Mashiny i oborudovanie dlya pererabotki sel'skohozyajstvennoj produkcii

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Artikel-Nr.: 10513168

Beschreibung

Metodicheskie ukazaniya po discipline "Mashiny i oborudovanie dlya pererabotki sel'skohozyajstvennoj produkcii" Ch I prednaznacheny dlya ispol'zovaniya v uchebnom processe dlya vypolneniya laboratorno-prakticheskih zanyatij po napravleniju podgotovki: 35.03.06 "Agroinzheneriya" Osnovnymi vidami oborudovaniya na sovremennom konservnom proizvodstve yavlyajutsya tehnologicheskoe i transportnoe. K tehnologicheskomu oborudovaniju otnosyatsya mashiny, ustanov- ki i apparaty, v kotoryh obrabatyvaemoe syr'e ili polufabrikaty podvergajutsya strukturno-mehanicheskim, fiziko-mehanicheskim i biologicheskim izmeneniyam, a takzhe mashiny, kotorye osushhestvlyajut upakovku izdelij.

Eigenschaften

Breite:	150
Höhe:	220
Seiten:	104
Sprachen:	Russisch
Autor:	Alexandr Viktorovich Gavrilov, Jurij Borisovich Gerber

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