Aromen - Das Kochbuch: Kreativ kombinieren für neue Geschmackserlebnisse. Genial kochen mit Foodpair

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Artikel-Nr.: 10134307

Beschreibung

"In seinem Kochbuch "Aromen" kombiniert der Autor Geschmacksrichtungen, die eigentlich nicht zusammenpassen. Erst in seinen Rezepten entpuppen sie sich als ein Erlebnis."
SZ Magazin, 14.05.2021

"Da jauchzt das Genießerherz! Eine großartige Anleitung für alle, die in Zukunft selbst kreativer und mutiger kochen wollen."
Lust auf Landküche, Sommer 2021

"Spitzenkoch Heiko Antoniewicz ist ein Meister der überraschenden Geschmackskombinationen und fordert zu mehr Mut in der Küche auf"
Susanne Jelinek, NEWS (A), 28.05.2021

"Das Kochniveau ist anspruchsvoll, die Teller haben Restaurant-Niveau, der einmalige Genuss aber ist verlockend. Die Neuerscheinung ist sicherlich eine der aufregendsten der Saison."
Valentinas-Kochbuch.de, April 2021

Eigenschaften

Breite:	219
Gewicht:	1194 g
Höhe:	26
Länge:	280
Seiten:	240
Autor:	Heiko Antoniewicz
Veröffentlichung:	2021-03-22

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