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Aus dem Garten in die Küche

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Artikel-Nr.: 10215740

Beschreibung

Die 271 Rezepte sind abgestimmt auf die Jahreszeiten. Im Mittelpunkt stehen Gerichte mit Obst und Gemüse, ergänzt durch Vollkorn, Fisch und Fleisch. Großer Wert wird auf das Eigenaroma, auf Kräuter, natürliche Gewürze und auf die Erhaltung der Nährstoffe gelegt. Die Grundsätze der Vollwerternährung wurden bei der Auswahl der Gerichte und der verwendeten Zutaten berücksichtigt.

Eigenschaften

Breite:	215
Gewicht:	990 g
Höhe:	205
Seiten:	300
Sprachen:	Deutsch
Autor:	Hermine Hofbauer

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