Sahnestücke: Meine Lieblingsrezepte aus norddeutschen Cafés

Nach 10 Bänden ihrer so erfolgreichen Cafébuch-Serie zieht Marion Kiesewetter eine Bilanz: Von über 100 bisher vorgestellten Cafés mit ihren besonderen Kuchen-Angeboten hat die Autorin 35 Cafés für eine Extrarunde ausgewählt. Zum wiederholten Male kehrt sie dorthin zurück, weil sie die Weiterentwicklung ihrer persönlichen Lieblingstorten "erschmecken" möchte und bei allem Kaffeegenuss daran erinnert wird, was es Besonderes von der Produktion zu erzählen gibt.
Gaumenschmaus und Landschaftsgenuss in Schleswig-Holstein spielen dabei eine wichtige Rolle, ebenso das besondere Café-Ambiente und die Herzlichkeit der Inhaber/innen. Nur Marion Kiesewetter ist es gelungen, darüber hinaus den Konditorinnen ihre ausgefallensten Kuchen- und Tortenrezepte zu entlocken, so dass die Erinnerung an das besuchte Café zu Hause nachgebacken werden kann. Gehen Sie auf Cafétour und lassen Sie sich vor Ort mit den herrlichen Leckereien verwöhnen - aber bitte mit Sahne!