Türkische Küche: Spezialitäten des Landes. Rezepte geeignet für den Thermomix

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Artikel-Nr.: 10329121

Beschreibung

Inhaltsverzeichnis:

Antep Ezmesi - scharfe Soße Nar Eksisi - Sirup vom Granatapfel Kisir - Bulgursalat Sütlac - Milchreis

Mercimek Corbasi - Linsensuppe Yayla Corbasi - Yoghurtsuppe Börek mit Kartoffeln Köfte - Hackfleischbällchen

Cacik - Tzaziki Fladenbrot Esme - Aufstrich Sarma - gefüllte Weinblätter Asure - Dessert

Patates Köfte - Kartoffelbällchen Humus - Aufsrich Ezogelin Corbasi - Hochzeitssuppe Puf Köfte - Teigbällchen

Ayran - Erfrischungsdrink Tahin-Pekmez - Süßer Brotaufstrich Havuclu Yogurt - Karotten-Aufstrich Baklava - Gebäck

Pogaca - Gebäck Lahmacun - türkische Pizza Manti - türkische Tortellini Schafskäse Creme Biber Dolamsi / Varoma

Cig Köfte Simit - Sesamringe Keskül - Mandelpudding Aci Biber Salca - scharfes Paprikamark Salca - Tomatenmark

Auberginencreme Kurabiye - türkische Plätzchen Mücver - Zucchinipuffer Seker Pare - kleine Kokosküchlein

Karottensalat Yufka Teig Türkischer Joghurtkuchen Fava - Bohnenprüee Kadinbudu Köfte Pirasa - Lauch-Reis

Zucchinisuppe Spinatsalat Kalte Gurkensuppe Feta-Creme Knoblauchsauce Gemüsesuppe Almsuppe

Limettensorbet Reispudding Revani Joghurtkuchen Spinatcreme Schafskäse - Paprikacreme

Eigenschaften

Breite:	148
Gewicht:	131 g
Höhe:	209
Länge:	4
Seiten:	58
Sprachen:	Deutsch
Autor:	Marion Möhrlein-Yilmaz
Veröffentlichung:	2015-01-27

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