Griechische Küche: Spezialitäten des Landes. Rezepte geeignet für den Thermomix

Inhaltsverzeichnis:

Rote-Bete-Salat Eierbrot mit Feta Spinatreis Weizenschrotsuppe mit Brot Kichererbsensuppe Rotes Paprikamus

Zucchiniküchlein Olivenöl mit Gewürzen Fischrogenküchlein Knoblauchcreme Selbst gemachter Joghurt

Fladenbrot gebraten Gebratene Frikadellen Bauernsalat Auberginencreme Joghurtdip mit Gurke Wassermelone mit Feta

Fischrogencreme Bottarga-Sauce gefüllte Kalmare Zucchiniröllchen mit Feta Rote Paprika mit Gemüse gefüllt

Nudeln mit Joghurtsoße Auberginentöpfchen Linseneintopf Gebackener Schafskäse Zitronencremesuppe mit Hackklößchen

Gefüllte Paprikaschoten Gefüllte Aubergine Süßer Grießkuchen Blätterteigkuchen mit Quarkfüllung Sauerkirschen in Sirup

Süßer Milchreis Hefebällchen mit Honig Galatopita Griechischer Joghurt Griechische Limettencreme Tzatziki

Feta-Aufstrich Hirtenceme Griechische Gewürzpaste Feta-Basilikum-Aufstrich Griechische Hackfleischsoße

Metaxasauce Käse-Häufchen Nudeln mit griechischer Soße Pitabrot Schafskäsedip Bifteki Tomatenreis

Moussaka Auberginen-Salat Tomatensoße Griechisches Eis