Vietnam: Rezepte für den Thermomix. Vietnamesische Küche. Rezepte des Landes

Inhaltsverzeichnis:

Scharfer Rindfleischsalat Ι Mais-Krabben-Suppe Ι Tofu-Dill Suppe

Einfache Gemüsesuppe Ι Kürbissuppe mit Kokosmilch Ι Pfannengerührter Pak Choi

Süßkartoffel-Curry Ι Gebratener Tofu mit Minze Ι Thunfisch in Karamellsauce

Schweinefleisch in Karmelsauce Ι Pomelo in Chilisalz Ι Creme Caramel mit Zitronengras

Kokos-Bohnen-Dessert Ι Koksoeis Ι Crostini aus Hoi-An Ι Pak-Choi-Suppe mit Garnelenkößchen

Hühnersuppe mit Lotus Ι Spargelsuppe mit Krebsfleisch Ι Eingelegte Sojasprossen

Curry - Zitronengras Suppe Ι Bananen - Hühner - Curry Ι Mango - Endivien - Salat

Kokosmilch selbstgemacht Ι Süß - saurer Chilidip Ι Gebackene Maiskuchen Ι Zimt - Kardamom Likör

Dip aus Sojasoße Ι Vietnamesischer Reissalat Ι Aromatische Zitronengras - Marinade Ι
Sesam-Garnelen-Toast