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Anatolien: Echt türkisch kochen. Mit 140 Rezepten

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Artikel-Nr.: 10408518

Beschreibung

Tauchen Sie ein in die Genusswelt Anatoliens. Die größte Region der Türkei, die Wiege der traditionellen türkischen Küche, bietet eine große kulturelle Vielfalt. In diesem Kochbuch ist diese Pracht in echt türkischen Rezepten zusammengetragen, von den Klassikern wie Börek bis hin zu neuen Kombinationen. Auf einer abwechslungsreichen Reise lernen Sie Land, Leute und typische Zutaten kennen.

Eigenschaften

Breite:	261
Gewicht:	2076 g
Höhe:	275
Länge:	33
Seiten:	360
Sprachen:	Deutsch
Autor:	David Dale, Helmut Ertl, Somer Sivrioglu
Veröffentlichung:	2015-05-22

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