Thüringer Festtagskuchen: 69 Originalrezepte

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Artikel-Nr.: 10415024

Beschreibung

Backen wie in Thüringen:
Lernen Sie Reiz und Eigenart einer regionalen Backtradition kennen und lieben, die wie kaum eine zweite noch in solcher Geschlossenheit und Lebendigkeit existiert. Gebacken wird in Thüringen zu allen Jahrszeiten und bei allen Gelegenheiten - im Sommer frische, saftige Obstkuchen, im Herbst und Winter feine Festtagskuchen, gefüllt, belegt, garniert und verziert. Bei ihrer Farbenpracht "ißt" das Auge mit, die Gäste wollen naschen, vieles probieren. So bäckt man statt Torten feine Blechkuchen, schneidet sie in leckere Stücke und türmt diese zu bunten Kuchenbergen auf. Ein Schlaraffenland!

Eigenschaften

Breite:	173
Gewicht:	304 g
Höhe:	206
Länge:	12
Seiten:	80
Sprachen:	Deutsch
Autor:	Gudrun Dietze, Renate Florstedt, Sigrid Schmidt
Veröffentlichung:	2001-01-10

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