Original Schwäbisch - The Best of Swabian Food
13.91 CHF
Versandkostenfreie Lieferung!
Sofort verfügbar
- Artikel-Nr.: 10488779
Beschreibung
Vorwort
REZEPTE - RECIPES
Schupfnudeln (Bubespitzle, Wargele)
Rolled noodles
Saure Kartoffelblättchen (Kartoffelrädle)
Sour potato wheels
Linsen mit Spätzle und Saiten
Lentils with Spätzle and sausages
Spätzle
Spätzle
MaultaschenMaultaschen
Schwäbischer Rostbraten
Swabian rump steak
Gefüllte Kalbsbrust
Stuffed breast of veal
Metzelsupp
Butcher's broth
Sauerkraut mit Kesselfleisch
Sauerkraut with boiled pork
Leberwürste
Liver sausages
Griebenwurst
Black Pudding (Blood sausage)
Flädlesupp
Beef broth with shredded pancakes
Saure Kutteln
Sour tripe
Ochsenmaulsalat
Ox-cheek salad
Fleischküchle und Kartoffelsalat
Meatballs with Potato Salad
Gaisburger Marsch oder "Schnitz und Spatzen"
Gaisburg march soup
Dätschet
Bread cake with bacon and sour cream
Blatz
Swabian cabbage pizza
Zwiebelkuchen
Onion cake
Schillerlocken
Cream horns
Hefezopf
Plaited yeast bun
Dampfnudeln
Steamed yeast dumplings
Ofenschlupfer
Bread and apple pudding
Pfitzauf
Pancake puffs
Holunderküchle
Elder blossom fritters
Gedeckter Apfelkuchen
Swabian apple pie
Hutzlbrot
Fruitcake
Weinland Württemberg
Wine Country Württemberg
REZEPTE - RECIPES
Schupfnudeln (Bubespitzle, Wargele)
Rolled noodles
Saure Kartoffelblättchen (Kartoffelrädle)
Sour potato wheels
Linsen mit Spätzle und Saiten
Lentils with Spätzle and sausages
Spätzle
Spätzle
MaultaschenMaultaschen
Schwäbischer Rostbraten
Swabian rump steak
Gefüllte Kalbsbrust
Stuffed breast of veal
Metzelsupp
Butcher's broth
Sauerkraut mit Kesselfleisch
Sauerkraut with boiled pork
Leberwürste
Liver sausages
Griebenwurst
Black Pudding (Blood sausage)
Flädlesupp
Beef broth with shredded pancakes
Saure Kutteln
Sour tripe
Ochsenmaulsalat
Ox-cheek salad
Fleischküchle und Kartoffelsalat
Meatballs with Potato Salad
Gaisburger Marsch oder "Schnitz und Spatzen"
Gaisburg march soup
Dätschet
Bread cake with bacon and sour cream
Blatz
Swabian cabbage pizza
Zwiebelkuchen
Onion cake
Schillerlocken
Cream horns
Hefezopf
Plaited yeast bun
Dampfnudeln
Steamed yeast dumplings
Ofenschlupfer
Bread and apple pudding
Pfitzauf
Pancake puffs
Holunderküchle
Elder blossom fritters
Gedeckter Apfelkuchen
Swabian apple pie
Hutzlbrot
Fruitcake
Weinland Württemberg
Wine Country Württemberg
Eigenschaften
Breite: | 160 |
Gewicht: | 356 g |
Höhe: | 221 |
Länge: | 13 |
Seiten: | 88 |
Sprachen: | Deutsch, Englisch |
Autor: | Hermine Kiehnle, Monika Graff |
Veröffentlichung: | 2019-05-28 |
Bewertung
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Zuletzt angesehen