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Schnelle Wildgerichte

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Artikel-Nr.: 10506819

Beschreibung

Eine bewusste, nachhaltige Ernährung mit Produkten aus der Region gewinnt für viele Menschen immer mehr an Bedeutung. Gerade Wildfleisch aus der Umgebung vereint all diese positiven Aspekte. Markus Bitzen, Spezialist in allen Bereichen rund um Wild und seiner Zubereitung, zeigt in seinem neuen Buch, dass sich Wild auch sehr gut für die schnelle Küche eignet. Es muss nicht immer stundenlanges Schmoren sein, wilder, gesunder Genuss gelingt auch im Handumdrehen, wenn man weiß, wie's geht.

Eigenschaften

Breite:	210
Höhe:	260
Seiten:	176
Sprachen:	Deutsch
Autor:	Markus Bitzen
Veröffentlichung:	2021-11-30

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