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Was essen wir eigentlich?: Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung

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Artikel-Nr.: 10488730

Beschreibung

Dr. med. Otto Wolff betrachtet die Lebensmittel im Hinblick auf ihre besonderen Qualitäten. So erhält der Verbraucher wichtige Urteilsgrundlagen für die eigenen Essgewohnheiten. Behandelt werden u.a. die Themen: Rohkost, Vitamine, Milchprodukte, Zucker, Lebensmittelzusätze, Brot, Eier, vegetarisch oder mit Fleisch, Butter oder Margarine.

Eigenschaften

Breite:	131
Gewicht:	270 g
Höhe:	15
Länge:	207
Seiten:	133
Sprachen:	Deutsch
Autor:	Otto Wolff
Veröffentlichung:	2012-04-20

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