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From Body Fuel to Universal Poison: Cultural History of Meat: 1900-The Present

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Artikel-Nr.: 10462832

Beschreibung

Introduction.- Chapter 1 The Complex Identity of Meat.- Chapter 2 - 1900-1918: The Normality of Meat.- Chapter 3 - 1919-1945: Meat Propaganda.- Chapter 4 - 1946-1960: A New Fuel for the Body.- Chapter 5 - 1961-1980: The Detachment between Meat and the Animal.- Chapter 6 - 1980-Today: The Illness of Meat.- Chapter 7 - Today- The Future: Meat Forecast.- Conclusion.

Eigenschaften

Breite:	160
Gewicht:	435 g
Höhe:	241
Länge:	15
Seiten:	154
Sprachen:	Englisch
Autor:	Francesco Buscemi

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