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Hansjürgens Kochbüchlein: Rezepturen 2005 Eulenmühle

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Artikel-Nr.: 10585296

Beschreibung

In diesem Buch finden sich Rezepturen aus meiner Zeit in der Eulenmühle in Ingelheim. Das war immer eine einfache Kochkunst mit alten Rezepturen, dazu wurden in der Eulenschänke immer die passenden Weine serviert.

Die Produkte stammten ausschließlich aus der Region und von den Bauern und Winzern aus der Nachbarschaft. Der Grund, sich in diesem Buch auch auf Spargel und Gerichte mit Tradition zu konzentrieren.

Eigenschaften

Breite:	210
Gewicht:	199 g
Höhe:	210
Länge:	3
Seiten:	40
Sprachen:	Deutsch
Autor:	Hansjürgen Hassenzahl

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